Mi hanno detto che sono “intollerante” e mi hanno messo a dieta…

Un chiarimento sulle vere intolleranze, come lattosio e celiachia, e sui tanti test, non sempre validati, che portano a diete inutilmente restrittive.

Indicazioni pratiche per riconoscere i segnali reali, evitare carenze nutrizionali e rivolgersi agli specialisti giusti per una diagnosi corretta.