Spaghetti integrali con alici e noci
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In questo episodio si prepara un piatto completo e saporito: spaghetti integrali con alici, noci e pomodorini. La nutrizionista illustra i benefici degli ingredienti scelti: le fibre dei cereali integrali aiutano a regolare la glicemia e i grassi buoni delle alici e delle noci supportano il sistema cardiovascolare. Le alici, fonte di omega-3 e vitamine del gruppo B, si abbinano perfettamente alle noci, che offrono una valida alternativa vegetale agli acidi grassi essenziali. Un piatto semplice ma funzionale al benessere metabolico.